Здравствуйте, дорогие скрап-мастерицы! Уже вот-вот весна постучит к нам
в окна. Но тепла еще придется подождать. А его уже так хочется J И сегодня мы приглашаем вас в очень теплую поездку в Австралию.
Отправимся в гости к талантливой скрап-мастерице Анжеле (Angela S.)
- Анжела, привет! Как чудесно
попасть из зимы в лето! J
Побудешь сегодня нашим гидом?
- Привет, привет! Конечно побуду и с большим
удовольствием!
- Как давно ты живешь в
Австралии?
- О!
Порой кажется, что очень давно, но на самом деле 3 февраля этого года
исполнилось ровно 4 года с того момента, как мы покинули трап самолета и
ступили на зеленый континент — родину
кенгуру! Это был волшебный и волнительный
момент, полной неизвестности, потому как мы ни разу не были тут как
туристы и не имели ни друзей, ни родственников!
- А как вы попали в эту страну?
Решение
переехать в другую страну на постоянное проживание, можно сказать было
спонтанным... Это был 2008 год, май, мы гостили у друзей в
Германии...Посмотрели как они живут и узнали немного о жизни по ту сторону
России, так сказать из первый уст, изнутри, а не поверхностно, как турист!
Вернувшись домой — было решено куда-нибудь переехать :) Выбор оказался совсем
не велик. Не так много стран имеют развитую иммиграционную систему, затем
Европа «отпала» из-за «языка», оставались Америка, Канада, Новая Зеландия и
Австралия — был составлен список «за» и «против» и первые три выбыли из него! К
сентябрю того же года, были поданы на визу все документы и наступил годовой
период ожидания, веры и надежды :) Хотя, если оглянуться назад, то многие вещи
медленно подводили к переезду, например работа мужа в американской компании и
постоянные длительные командировки заграницу... А к хорошему быстро привыкаешь
:)
- Было бы интересно узнать, как
и где вы обосновались.
-
Сейчас я вам немного покажу, где мы живем... Мы снимаем достаточно большой
одноэтажный дом, с 4-мя спальнями, отдельной гостиной и столовой, в 20 мин езды
от океана и самого центра Золотого Побережья, в тихом, зеленом районе с задним
двором, граничащим с лесом! А вот так порой, мои любимые ставят палатку во
дворе, когда не получается выехать в кемпинг.
- До чего ж красиво! Шикарное
место!
-
Пойдемте в дом! Это «кусочек» кухни и столовой, а это мой любимый муж, который
к слову, нам сейчас с вами готовит один из самых любимых мною десертов, который
к тому же еще и очень простой! Рецептик мы у него спросим чуть позже!
-
Вообще показывать интерьер особо не хочется, потому как в съемном жилье, нельзя
даже прибить гвоздика и он не имеет каких либо интересных дизайнерских решений,
которыми бы хотелось поделиться! Поэтому прошу пожаловать сразу в мою
скрап-комнату, она же, по совместительству, игровая у детей.
Изначально,
это комната — спальня с гардеробной и большой ванной комнатой, но так как
спален в доме предостаточно, самую большую мы облюбовали для других целей. В
этой комнате я с детьми провожу большую часть времени, особенно очень удобным
оказалось наличие ванной, потому как мы часто возимся с красками, а я при
плохой погоде в ванной комнате рисую (там светло и кафель на полу). Самое
необходимое и часто используемое я стараюсь держать «под рукой», а то чем
пользуюсь редко — храню в той части комнаты, где предполагалась гардеробная.
Тут же слева как видите ждут меня 2 больших холста... осталось найти только
время :)
- Очень уютно и красиво! Мне
почему-то казалось, что Австралийцы сдержаны и в интерьерах их жилищ
преобладает минимализм. Не знаю, даже, откуда у меня такое представление J Но, судя по тому, что мы
увидели, я ошибалась. :)))
- Любители минимализма есть в любой стране, но на самом деле,
средне-статистический австралиец очень любит в дом тащить всякий «хлам»,
купленный у соседа! Проезжая по улицам, обязательно попадется на глаза
объявление «Garage SALE» и каждые выходные с 6 утра будут толпы желающих
прикупиться! Что уж таить у меня, у самой есть печатная машинка 1959 года,
купленная за $10. А выглядит это все примерно вот так:
- Лично мне тоже больше по
душе, когда в доме много всяких милых штучек и вещиц. Мне кажется, они играют
не малую роль в создании уюта. Анжела, есть ли какие-то особенности в характере
людей, живущих в Австралии? Скажи, находят ли эти качества отражение в
Австралийском скрапе? И какие вообще особенности у национального скрапбукинга?
-Да,
особенности конечно есть! Люди ооочень расслаблены и жизнерадостны, возникает
ощущение что никто не работает и работать не хочет, во-вторых Австралийцы
гордятся всем!, что произведено в их стране. Увлеченные скрапом должны были
слышать такой бренд как KaiserCraft — это австралийский производитель товаров
для скрапбукинга, самый крупный здесь и чуть ли не единственный, еще не так
давно появилась на рынке фирма Monorhouse Creations— альтернатива «примовским»
цветочкам! Так вот особенность национального скрапа в использовании материалов,
произведенных в Австралии! Это ни коим образом не означает, что другие фирмы
тут не признаются, но это именно то, на что я обратила внимание, изучая в свое
время вопрос о предпочтениях скрапбукеров! В связи с этим я с ужасом обнаружила
недостаток, интересующих меня товаров, и это заставило меня подумать над тем,
что я могу изменить и как повлиять на развитие этого дела! Так в конце 2011
года, я открыла свой интернет магазин товаров для скрапа, под названием
«ScrapFriends», отличный от «местных» тем, что я старалась «показать» им
Европу, что существуют еще другие бренды и другие стили в скрапе! А так же
стала вести блог при магазине, для которого рисовала скетчи для заданий и
делала основной упор в блоге на уроки, чтобы люди пробовали что-то новое и
выходили чаще из своей зоны комфорта! Да и, кстати ,хочется отметить, что
бОльшая масса людей, увлеченным данным хобби — это женщины пенсионного
возраста! Поэтому пропагандировать, что то новое и неизвестное тут немного
сложно!
- Как считаешь, жизнь в Австралии наложила
свой отпечаток на твое творчество? Какие твои любимые работы?
-
Сложно сказать однозначно, скорее она заставила шире посмотреть на этот мир и
найти себя методом проб и ошибок! Когда я только начинала изучать, что есть
скрапбукинг, я таяла от работ, выполненных в стили винтаж и шебби, и первые мои
попытки (альбомы) были приближены именно к этим стилям. На свою первую
страничку я решилась в июне 2010 года и поняла, что это не мое и нет у меня к
этому способностей, спустя полтора года пассивного изучения я попробовала еще
раз. Со второй попыткой стал вырисовываться «мой» стиль и его особенности.
Возможно, что окружающие меня яркие краски австралийской природы, делают свое
дело и это проявляется в моих работах.
Любимых
работ у меня очень много (без ложной скромности — почти все :))) Покажу вам несколько:
эта
работа одна из самых самых первых, сделанная по моему первому скетчу, но до сих
пор остается одной из любимых.
а эта страничка была сделана для блога PaperДвижник, в котором я
на тот момент была дизайнером
С апреля прошлого года и до начала этого года у меня был
скрап-перерыв, а работы, сделанные за последний месяц, пока особенно любимые,
это одна из них
И еще одна «большая» работа
(акрил, холст 100х100 см) называется «Ловец Снов»
- Очень красочно! Такая красота! Действительно, наверное, у
человека, живущего на таком солнечном континенте, не могут быть другие работы J Расскажи немного
подробней о месте, где ты обитаешь и о людях, которые тебя окружают. Давай
прогуляемся по окрестностям?
- Конечно! Пойдемте! В данный момент мы с семьей
живем в городе под названием Gold Coast, что в переводе «Золотое Побережье».
Это современный город, со сверкающими небоскребами и потрясающими пляжами,
среди которых знаменитый на весь мир пляж для сeрферов - Surfers Paradise.
Голд-Кост — это бескрайние пляжи с золотым
песком, международные тематические парки, дизайнерские бутики, первоклассные
поля для гольфа, элитные бары и шумные ночные клубы. А вот такие красивые
девушки в бикини, разгуливающие по центру города, не дадут вам быть оштрафованным
за парковку - они продлят время вашего
просроченного парковочного билетика! Эта традиция существует с 1960-х годов
Здесь всегда царит атмосфера праздника, и почти каждый месяц
проходят фестивали и другие мероприятия.
Скажу честно, что с рождением детей, мы с мужем перестали быть
тусовщиками и ходить по барам и клубам, поэтому я например, в клубе тут ни разу
не была :) хотя муж , когда приезжают гости, похаживает по клубам и казино :)
Но это крайне редко! И как муж любит говорить: «Мы стали «сычами»» :)) живем в
лесу и стараемся избегать шумных мероприятий :) Выходные мы проводим чаще всего
за городом, в национальных парках, кемпингах, на море :)
Малыши ходят в замечательный садик, где им преподают японскую
культуру и язык
А еще у нас есть небольшой круг русских друзей,
с которыми периодически мы встречаемся... И порой очень даже весело проводим
время на костюмированных домашних вечеринках :)
- Анжела, в каком интересном и
красивом месте вы живете! Очень удивил тот факт, что деткам уже в садике
преподают иностранный язык. Познакомишь нас поближе со страной, в которой
живешь?
-
Австралия — очень красивая и интересная страна, и практически невозможно
рассказать о ней в двух словах.
Это самый
«низкий», самый жаркий, самый засушливый, самый пустынный, самый заповедный,
самый урбанизированный и самый бедный реками материк!
В Австралии можно добывать золото на приисках
прошлого века, жить в хижине золотоискателя; учиться плавать с аквалангом среди
коралловых лабиринтов; играть в гольф; проехать на взятой напрокат машине через
всю Австралию; кататься на досках с песчаных дюн, на серфинговой доске по
океанским волнам. Можно просто ходить по горам, забираясь в экзотические
уголки, дегустировать алкогольные напитки на винарнях, смотреть на крокодилов в
национальном парке или загорать на пляжах многочисленных курортов восточного
побережья.
Австралию характеризуют необычные и
разнообразные природные условия, уникальная дикая природа, потрясающие
ландшафты, многочисленные национальные парки и объекты всемирного наследия
Так как, прилетев в Австралию я была беременна первым ребенком, мы
с мужем не успели особо попутешествовать и у нас все еще - это планы на
будущее, посмотреть такие места как:
Крупнейший национальный парк Какаду (Kakadu National Park).
Суровые скалы уступают место лесистым районам, заболоченные низменности с
буйной растительностью переходят в открытые саванны. На болотах здесь можно
увидеть миллионы перелетных птиц, а по берегам рек — крокодилов, загорающих под
лучами солнца. Можно искупаться в водопадах и посмотреть древние наскальные
рисунки.
Протянувшийся вдоль побережья Квинсленда Большой Барьерный Риф
(Great Barrier Reef) — настоящее морское чудо ярких красок. Это крупнейшая в
мире система коралловых рифов, а также самый большой единый объект на планете,
состоящий из живых существ.
Побывать на Филлип-Айленд, в штате Виктория. Каждый день на
закате на пляж Саммерленд-Бич (Summerland Beach) в природном парке
«Филлип-Айленд» (Phillip Island Nature Park) выходят тысячи маленьких
пингвинов. Это удивительное место находится всего в полутора часах езды от
города Мельбурн.
Ну и обязательно заглянуть в «Красный Центр». Вы, скорее
всего, слышали о красном монолите Улуру (Uluru), которым славится австралийский
Красный центр. Как известно, этот монолит является священным для коренного
населения — на рассвете и закате он отражает цвета потрясающей красоты.
Конечно
же это только самая-самая малая часть того, о чем можно рассказать в рамках данного
путешествия :))) Часть фотографий, показывающих красоты Австралии, принадлежит
моей здешней подруге, которая много с семьей путешествуют по Австралии, и об
этом с историческими подробностями она пишет у себя в ЖЖ.
- Обалдеть! Сколько же
необыкновенных мест! Анжела, огромное спасибо тебе за это путешествие! Лично у
меня от него полный восторг! А ведь это не все: нас еще ждет десерт,
приготовленный хозяином дома!
- Пока
мы с вами любовались природной прелестью Австралии, десерт был подан к столу!
И как было обещано, рецепт сего десерта был, моим мужем, раскрыт!
Скорее берите ручки и блокноты! Десерт простой, не очень вредный и очень
вкусный!!!
«Apple & Rhubarb Crumble»
Ингредиенты:
300-400 гр ревня (порезать на дольки примерно ~0,7см толщиной)
4 больших зеленых яблока (почистить и порезать кубиками ~1х1 см)
½ — 1 стакан сахара (зависит от того на сколько сладко нравится)
для крошки:
100 гр муки (если есть цельнозерновая, то 50 гр + 50 гр обычной)
100 гр овсяных хлопьев
100 гр холодного сливочного масла (порезать кубиками ~1х1см)
50 гр сахара (если есть коричневый сахар, то можно 30 гр
коричневого + 20 гр белого)
Способ приготовления:
В кастрюльку положить ревень и сахар, варить на среднем огне около
5-7 мин. Добавить очищенные и порезанные яблоки и варить еще 8-10 мин. (можно
добавить немного корицы). Для приготовления крошки, необходимо смешать все
указанные ингредиенты руками, сильно не
перемешивать! Масло должно оставаться немного кусочками! В формочку выложить
начинку ~2/3 от формочки + сверху 1/3 крошки, запекать в духовке при 180°С
примерно 20 мин или до золотой корочки.
Приятного чаепития! :)
- До чего ж приятно закончить
такую роскошную поездку столь изысканным десертом! Анжела, еще раз спасибо за
гостеприимство и интереснейший рассказ! И отдельная благодарность твоему мужу
за вкусное угощение!
Дорогие
друзья, вам, наверняка так же, как и мне, захочется еще ни раз побывать в этой
чудесной стране. Это можно осуществить легко и быстро. Достаточно посетить
чудесный блог нашей гостеприимной хозяйки, который находится ЗДЕСЬ.
.jpg)
.jpg)
